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●シネマタウン岡南にて
... B級グルメとは安価で大衆的で地域に根付いた料理をいい、多くは戦後の食糧不足の中から考案され工夫を重ねられたものである。それまでは破棄されていた骨とか臓物を使って安く腹を満たす料理に仕立て上げたのである。 ...
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